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Products 餐饮
产品名称:

日式与禅意结合餐饮空间

上市日期: 2018-11-20

从物质层面对餐厅而置身于非我环境的空间禅意美学,颇有大隐隐于市的东方哲学。设计师从自然选取最基本的素材作为木方架的物料,新品质的概念化餐厅:一家专注于日式创意料理的炉端烧餐馆,地址位于成都香格里拉酒店低层部临街位置,特别邀请了设计师为其设计打造一个概念艺术空间。我们参考了庶民的普通民宅、武士的茶室、来自不同文化的传统等因素,从中提取具有特点的部分,进行了多重式展开,以打造可在岁月流逝中经得起考验的室内空间。

日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


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日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间

炉端烧,属民宅系列,参考的是吉岛家住宅位于高山、拥有动态木质结构的特点。极力拔高室内的天花高度、搭建碳化木的框架、设成镜天花的最顶部…通过这些手法,让木质结构体一直延伸到了上部空间。通过外墙上开出方格图案的开口部、装有和纸光墙,有效控制光的方向,使其突出结构体的优美线条。


会席,属茶室系列,利用茶室建筑的斜天花元素,通过多层重叠的方式为小空间赋予多样性。天花板,通过细扁柏箦子结构的倾斜重叠,呈现出摩尔条纹天花,演绎出不同于日常的仪式感和独特氛围。单间,同样采用箦子结构,由设在地面的向上照明、天花的顶部照明等元素,为小空间营造出多样性。

日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


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日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间

外立面建筑

日式与禅意结合餐饮空间


日式与禅意结合餐饮空间

平面图

日式与禅意结合餐饮空间





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