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农耕记深圳万象城店

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让“村姑种菜“变成“村花种菜”。

农耕记给消费的认知记忆,就是食材与口味,走遍湖南寻找到的地道食材,带到全国消费者面前。

湘菜餐厅设计

01

VILLAGE

POPULAR

土潮

在这个物质充盈、节奏快速的现代社会,人们已经习惯了快节奏的生活模式。

然而,回归简单和本真的生活方式正在变得越来越受人们的青睐。”农耕记”的土菜文化刚好符合这种主题,它充分体现了“土潮”的设计理念,将我们带回到简单纯粹的生活状态。

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

让“村姑种菜“变成“村花种菜”。对土的追求并非真的土,潮也不是无根基的流行趋势,把它们二者融合,

源自内心的驱动,创造了一种让人内心得到安抚的用餐环境,在光阴的长河中留下一片孤帆远影。

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

湖南菜餐馆设计

湘菜馆设计

02

INTERACTIVE SPACE

空间交互

棱角与恍惚,互相制衡,

冷翠和绢黄,分庭抗礼。

将看不见的剑拔弩张进行到底。

融入市场式的采购方式进整个空间,加强了人文氛围和互动性,利用梯形的天花板结构,创造出最自然的观赏路线和空间划分,

视觉的层次感和高低落差充盈了整个空间,达到了“平静如水,仅为一瞬间惊艳”的视觉效果。

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

湖南菜馆设计

在梯形天花之下,人流熙攘,购买、交谈、互动,融入行为艺术的理念,使其成为感性场景的一部分,从另一个角度使空间视觉化。

湖南菜馆设计

农耕记深圳万象城店

湘菜馆设计

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

湘菜馆设计

作为湘菜餐厅这里闻着食材的芳香,真实触手可及,山里菜,原生态的商业理念表现的淋漓尽致。

唠嗑哈皮,陈年往事,一壶浊酒杯,三两杯莫停,熙熙攘攘的集市调性,在纷繁中享受趣野无穷。

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

04

SIMPLE

拙朴

湘菜餐厅空间选用暖色的木质系为主色调,灯光干练柔和,木色的温暖与潮色的画面产生强烈的对比,原始质感和自然纹理在环境的渲染下,显得质朴,简约,与湖南农耕文化相契合。

农耕记深圳万象城店

湘菜馆设计

以中间梯顶为主轴,弱化周围的一切视觉重点,用精致干练的线条和大画面直面主题,真实传递自然与朴实。

拙朴的家具,敦实的坐落,仿似老实巴交的农民。墙面老器皿和老物件阵列摆放,聚点为面,展品的力量感表现的更加强烈,更好的诠释湖南土菜的魅力。

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

湘菜餐厅设计

05

VI DESIGN

视觉系统-在此次市集的vi构思时,出发点即是为食材发声,通过扁平的插画装饰手法表现身材的新鲜与生态,及更能与年轻群体沟通、更具有“槽点”的对话语境,

让食材的展示变的更有趣味、温暖及生动鲜明。在vi中注入活力,把土特产的质朴与年轻消费者的都市生活缩短距离,在市集中上演了一场“农耕记食材秀。

农耕记深圳万象城店

农耕记深圳万象城店

分析图湘菜餐厅平面布置图设计

平面图
  • – 项目名称 -农耕记深圳万象城店
  • – 设计机构 -上海沈敏良室内设计有限公司
  • – 设计总监 -沈敏良
  • – 设计主创 -高 坤
  • – 项目策划 -沈敏良 高坤刘劲涛
  • – 设计成员 -秦晓云袁浪唐铭杰刘劲涛
  • – 项目面积 -503.2481558㎡
  • – 项目摄影 -朱海
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